julienne
/,dʒu:li'en/ phổ biến #30297
Nghĩa đầy đủ · từ điển Anh–Việt
julienne
//
* danh từ- loại xúp có rau thái dài* tính từ
- được cắt thành những lát mỏng và dài
- julienne potatoes:khoai tây thái mỏng và dài
Định nghĩa tiếng Anh
n. a vegetable cut into thin strips (usually used as a garnish) n. a clear soup garnished with julienne vegetables v. cut into long thin strips