Kho từ › Từ vựng C1 · food & diet › ferment

ferment

C1 v. 📁 Từ vựng C1 · food & diet IELTS

Khiến thực phẩm trải qua quá trình lên men.

UK /fərˈmɛnt/ · US /fərˈmɛnt/

To cause food to undergo fermentation.

They ferment vegetables to make pickles.

→ Họ lên men rau để làm dưa.

Fermenting milk produces yogurt.→ Lên men sữa tạo ra sữa chua.

Đồng nghĩa

brewculture

Collocations

ferment foodferment beverages

Họ từ

fermentation

🎯 IELTS: Dùng từ này khi nói về quy trình chế biến thực phẩm.

Thường dùng trong chế biến thực phẩm.